ツチ鯨です。赤身の部分を塩蔵しました。 昔から庶民の味としてよく食べられていました。 焼いてからお湯をかけ、じゅうぶん塩抜きをしてお召し上がり下さい。 お茶づけでいただくと、鯨の美味しいタレが出ます。
(本体1,000円・消費税80円・送料別)
1角約200g〜250g
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